Archivio articoli
Come viene prodotto lo Scotch Whisky?
02.10.2012 16:18
Bene, oggi vi spiegherò come viene fatto il Whisky made in Scotland!!!
Parlerò del Single Malt, il più pregiato, che viene fatto esclusivamente con l'orzo:
Questo cereale, viene messo in acqua per 2-3 giorni, viene poi tolto e lasciato a germogliare; germogliazione che viene interrotta con...
Le bottiglie del vino
20.09.2012 15:17
Vi siete mai chiesti che capacità hanno le bottiglie di vino? E qual'è il loro nome?
Partiamo con il primo quesito:
La mezza 375 cl.
Bottiglia classica 750 cl.
Magnum 2 bottiglie
Jeroboam 4 bottiglie
Rehoboam 6 bottiglie
Mathusalem 8 bottiglie
Salmanazar 12 bottiglie
Balthazar...
Intervista a Stefano Amati
18.09.2012 15:19
Stefano Amati, grande conoscitore ed esperto per quanto riguarda l'enologia e gastronomia, nonchè appassionato di qualsiasi bevanda alcolica che sia stata prodotta con cura, ci ha concesso un'intervista; e, la location è l'Hosteria del Vapore, ristorante attivo dal 1860 situato a Carobbio...
Come si fà il vino?
16.09.2012 17:11
Ebbene eccoci qua, con il primo articolo per questo blog! Vi siete mai chiesti come viene fatta quella nobile bevanda alcolica che rende allegre e vivaci le nostre serate? Tutti sanno che il vino è il risultato della pigiatura dell'uva e della fermentazione del suo mosto, ma pochi sanno la lunga...
Prossimi Eventi
15.09.2012 15:17
16/09/2012: Sagra del Gorgonzola (MI)
20/09/2012: Franciacorta in Cantina (BS)
12/10/2012: Franciacorta in Bianco (BS)
1/11/2012: Wine e Food (LO)
09/11/2012: Merano Wine Festival (ME)
Primo blog
15.09.2012 15:16
Oggi abbiamo inaugurato il nostro nuovo blog. Continuate a frequentarlo e vi terremo aggiornati. Potrete leggere i nuovi post del blog tramite il feed RSS.
Nuovo evento
15.09.2012 15:16
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